カフェ好きが高じて、カフェを作ってしまいました。- 札幌・東札幌駅から徒歩7分 (お店の営業時間などは"インフォメーション"をご覧ください。)プティcafeはギャラリーとしてもお使いになれます。


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閉店後の店内で … … ♪

みなさま、こんばんは。

10/18に閉店し、もうブログを
見てくださるかたも…いないかなぁ
でも、なんだか、尻切れとんぼになっている気がして
誰にも、待たれていないかも、と思いながら…
細々としたためておりますです。

日中、最後の掃除をしていたら、
たびたび遊びに来ていた小学生の女の子が
のぞきに来てくれました。
かなりモップをかけたあとだったので
入店はご遠慮願ったしだい。ごめんね!

自分的には、見慣れたお店が急に閉じてしまうのは
なんだか寂しいのです。
たとえば、一回だけちょっと行っただけの店だとしても。
もっと言っちゃえば、一回も利用していなくても。
大人になった自分もそうだから、小学生のお子様にとっては
がらん…と、もぬけの殻になった空き室を見るのは、
忍びないだろうなぁ、なんて思うわけです。
なーんて、そんなことなかったりして!

まあ、それでも、世の中には、大人の事情というものが
ありまして。

あれ~?閉店したはずの店内にて、パソコンに向かっているヒトが
いるぞ~…
近所に不思議がられているやもしれません。

まあ、いっか!?店名も、不思議とよく言われたので。

ちょっと寒くなってきましたよ。
マフラーぐるぐる巻き&中はフリースとウール。
皆さま、お風邪などめしませぬように…
ご自愛くださいませませ…。

So Long!
See you again.
再見! 
そして、そして、謝謝!
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# by p-cafe-ken | 2011-10-28 18:24 | 日々のこと

落ち葉をふみしめながら…

みなさま、秋も深まるこの頃、
隣は何をするひとぞ!

落ち葉を踏みしめながら、元プティcafeに出勤しました。

d0171563_18311839.jpg


近所の公園が、急に、絵のようになる秋でございます。

ブランコも、滑り台も、みんな、黄金のじゅうたんの上で
浮いている。

落ち葉のじゅうたんは大好きです。
でも大人になった今、落ち葉を掃除するのも大変、
と思うこのごろ。
栗の木の家でも、せっせと、落ち葉を今日もはいて
いらっしゃいました。

そんな秋も、北海道は、瞬く間に駆け抜け、
ふ…と気がつくと、雪虫が…

脂肪をためこもうと、自然の摂理で、
2~3キロ太ってしまったようです。

閉店後の、バタバタを落ち着かせようと、
食べ物の誘惑にやられっぱなしのこの頃。

つまり食欲の秋、それにつきるのであります。

  プチ断食が必要か?
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# by p-cafe-ken | 2011-10-28 10:28 | 日々のこと

18日 当店はクローズしました。

残念ながら、10月18日を持ちまして、
閉店いたしました。
  
プティcafé研究所は、閉店しましたが、
今後、またお目にかかる日がありますよう。

心あたたまる励ましの言葉を、幸せな日々を、
そして、素敵な笑顔を…ほんとうに、
ありがとうございました!

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# by p-cafe-ken | 2011-10-16 19:56 | インフォメーション

キャラメルロール カウントダウン 厨房の中、  涙?

作った、キャラメルロールの切れ端を、
今、急ぎ、食べました。
心ざわつくことの多いこの頃、
キャラメルのお菓子は、とても美味しいです。
甘すぎるあの感じが、に、
ちょっとキュっと(?)きて、「幸せ~」って感じ。
今日、さきほど、厨房で撮った画像です。
d0171563_19482564.jpg


こうやって、厨房にて、撮る画像が、
いとしく思える今日この頃…。甘いものがダーイ好きですが、
キャラメルは、なーんだか、美味しいよね~
お砂糖を煮詰めるだけの、
(ナマクリーム、バターなども加えたりしますが)
単純な工程なのに、
なぜこんなに砂糖だけとは違う?
熱のなぜる技!!

家で、甘いスウィーツの買い置きがないときに
ホットミルクに砂糖をいれようか、とか、砂糖をなめようか?とか?(まさか!)
苦肉の策を考えるが、やっぱり魅惑の、スウィーツにはかなわん。
(当たり前)
特に、キャラメルのような、
こくのある味は、黒糖にも似た、
雑味のような、深みが出てもう、たまらん

こしあんより、つぶあんが好きなもの、同じことなのか?
ちょっと違うか?

おすましじゃなくて、野性味を帯びた(?)感じ。
キャラメルナッツタルトとかも、
こくと、香ばしさとが入り混じり、もう。
たまらん!よね~


その、キャラメルタルトを店で出すことも、
もうないのですね。
…… (
厨房で、こっそりいただく、スウィーツの切れ端も、
こっそり撮る画像も、もう、そろそろ終わり…?!
カウントダウンです。
これ以上書くと泣いちゃうので(?)… …
今まで、ありがとうございました!謝謝!
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# by p-cafe-ken | 2011-10-16 19:50 | 日々のこと

「癒しのパステルアート」展♪15日で好評のうち終了♪

10月15日(土)に無事終了!


豊川京美さんによる初の個展、
豊川さんらしい、やさしく、自然体の、アート展
癒されると好評でしたよ!

私も、虹の作品がすきです。
この作品は御嫁入りが決まりました。

豊川さーん、ありがとうございました~!!!

今回くらい、お人柄と作品が。イメージがいっしょなことも
そんなには他にないくらい、癒しの空間となりました。
豊川さんはアロマの講師などもやられて、癒しの、女神の
ようなかたです。本当にありがとうございました!

 さて、そんな豊川さんは、札幌市民カレッジで、
「暮らしで楽しむアロマセラピー」の講師もされるので
(11月15日~詳細は札幌市生涯学習センターへ!)
 お問い合わせくださいませ!

以下は、開催時の、文です。

癒しのパステルアート」展
 やさしい気持ちになれるかも。  
やわらかい♪ 自由な絵…歌が聞こえてきそう ♪
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 「虹色の丘」 ごめんなさい♪ 売約済みです。
清流のせせらぎを聴いているような
青い、青い空をながめているような

心地よい香りの花を愛でているような

そよそよと風に吹かれているような…

文字通りすてきな「癒し」をくれるアートばかり。

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 少しだけ感じは伝わっているでしょうか?
 うーん、色がちょっと暗めに映っているかも
 本物はもっとすてきです。

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 透明感・清潔感があり、色がきれい!
詩的なかんじのする、絵ばかりです。
本当に、音楽が聴こえてきそう。
ハーモニカとか、ギターとか、カスタネットとか
フルートとか、あなたならどんな音が聴こえますか?
乞うご期待!

会期中 11・12日(火・水) 定休日です
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# by p-cafe-ken | 2011-10-10 15:16 | EVENT・EXHIBITION